Menus spéciaux et festifs à Saint-Marcelin-de-Cray
Découvrez nos menus festifs adaptés à chaque occasion.
Des menus festifs pour chaque moment spécial
Menus festifs pour toutes vos occasions à Saint-Marcelin-de-Cray
Menu Fêtes des Mères
Menu Fête des Mères
Mise en Bouche
Les Entrées :
Saint Jacques snackées aux éclats de pistache sauce basmati et citron vert
Ou
Terrine de foie gras de canard «Rougié», confit de cassis brioche à la sauge
Les Plats :
Filet de bar aux agrumes, déclinaison de petits pois sauce au crémant de bourgogne
Ou
Longe de veau cuit en basse température, petit épeautre pomme caramélisée et céleri, jus de veau aux baies de Kampot
Ou
Entrecôte Charolaise accompagnée de sa sauce vin rouge (servie à part) Déclinaison de pommes de terre ((+5.50€)
Les Desserts :
Le cœur : chocolat Noir Valrhona et crémeux fruit de la passion
Ou
La rose : mousse à la rose, confit de rhubarbe sur un sablé à la praline rose
Entrée/Plat/ Dessert : 43.50€ Supplément fromage : 5.50€ Entrée/Poisson/Viande/Dessert : 53.50€
Nous savons que chaque événement est unique..
La présentation est également soignée, avec des menus qui peuvent servir de décoration. En choisissant nos services, vous assurez à vos invités une
expérience culinaire adaptée à leurs goûts et besoins.
Savourez les saveurs locales de la Bourgogne
Ingrédients locaux et spécialités régionales à l'honneur
Au Restaurant L’Étape Charollaise, nous utilisons des ingrédients locaux pour valoriser les spécialités régionales.
En choisissant nos
menus, vous proposez à vos invités un véritable voyage culinaire au cœur de la Bourgogne.
Faites de votre événement un moment inoubliable avec nos menus festifs
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Ils parlent de nous
Découvrez les avis de nos clients
ChrisMary
Menu de Pâques à emporter, saumon, cabillaud, dessertS, 20/20 une merveille Merci au chef
★★★★★